بهبود دهنده های موادغذایی

فروردین ۲۲, ۱۳۹۷

آنزیم های کنستانتره

آنزیمها و آنزیم های کنستانتره آنزیمها مولکولهای پروتئینی هستند که به عنوان کاتالیست در فرآیندهای صنایع غذایی مورد مصرف قرار می گیرند. آنزیمها ترکیبات اصلی در تولید […]
بهمن ۲۸, ۱۳۹۶

کاربرد Arteezyme در تولید آبمیوه ( بخش ۳ )

تولید آب سیب و گلابی ( پکتین و پکتیناز ) آنزیم پکتیناز   ترکیب سیب و گلابی سیب و گلابی از سلولهایی که دارای دیواره سلولی […]
بهمن ۴, ۱۳۹۶

کاربرد Arteezyme در تولید آبمیوه ( بخش ۱ )

اطلاعات عمومی در مورد آنزیمها و  آنزیم پکتیناز آنزیم چیست؟  آنزیم ها مواد شیمیایی نیستند، بطور کلی آنزیم ها بیوکاتالیزور هستند. آنزیم ها پروتئین های طبیعی […]
آذر ۱۰, ۱۳۹۶

آرتیزایم ۹۰۰CO