00TG آنزیم نوآورانه و کاربردی خاص از سویه های میکروبی کاملا کلاسیک بوده و هیچگونه دستکاری ژنتیکی نشده است که با عملکرد خارق العاده خود با تاثیر بر پیوندهای داخل و خارج مولکولی باعث تقویت پروتئین گلوتن می گردد. طبیعت عملکرد آنزیمی Arteezyme 800TG کاملا با نحوه عمل آنزیمهای اکسید کننده نظیر Arteezyme 300GO فرق دارد و در نتیجه فعالیت Arteezyme 800TG پیوندهای کووالانسی بین آمینواسیدهای شکل می گیرد و این امر منجر به تشدید قدرت ماتریکس گلوتن می گردد.
این فرآیند با تاثیر عوامل اکسید کننده که بر روی گروه های سولفور آزاد تاثیر دارند متفاوت است. تاثیر و عملکرد متفاوت دو آنزیم Arteezyme 800TG و Arteezyme 300GO ممکن است منجر به استفاده هرد دو آنزیم در صنعت آرد و نان و رسیدن و ایجاد هم افزایی فوق العاده زیادی گردد. این آنزیم به طور کامل در دمای فر از بین می رود و هیچ نگرانی برای مصرف کننده نخواهد داشت.
آرتین توانایی عرضه این آنزیم را در غلظتهای بسیار متفاوتی از 120 تا 7000 یونیت در گرم به صورت مقاوم به اکسیژن یا حساس به اکسیژن دارد.
45 دیدگاه ها
… [Trackback]
[…] Read More here: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Info on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More Info here on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Information to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Info here on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Information here on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Info here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More on on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Info on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Information to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Here you can find 10252 more Information to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Information to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Here you can find 33942 more Info to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Here you can find 30898 more Info to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More Info here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Info on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More Info here on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Information to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More Info here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Information here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Information to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More Info here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More Information here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More on to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More Info here on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Information here on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Information to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Info to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Information here on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Info here to that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]
… [Trackback]
[…] Find More on that Topic: arteenco.com/آرتیزایم-800tg-آمیلاز/ […]